miércoles, 20 de enero de 2016

Muffins para el desayuno

 
 Easy breakfast casserole muffin recipe. Simple ingredients that you likely have in your kitchen can make this fabulous, freezer friendly breakfast. For sure worth a try! | Thriving Home #Freezermeal
 Para 12 muffins

INGREDIENTES

4 rebanadas de pan en trocitos
4 rebanadas de pavo o tocino en cuadritos
1 taza de queso asadero
8 huevos
1 taza de leche
2 cditas de mostaza (opcional)
Sal y pimienta
Perejil seco


PROCEDIMIENTO

Preecalienta el horno a 400F. Engrasa tu molde para muffins muy bien.
Acomoda las piezas de pan hasta cubrir 2/3 partes de cada molde, acomoda el pavo o tocino y el queso; mezcla el huevo com la leche, mostaza, sal y pimienta.  Vierte la mezcla en cada molde y espolvorea un poco de perejil. 
Hornea por 15 a 18 minutos, o hasta que se vean dorados encima y esten completamente cocinados en medio. 
 
 
Tip: Ingredientes organicos siempre son la opcion mas saludable :)