sábado, 6 de abril de 2019

Super esponjosos pancakes

Ingredientes
3/4 taza de leche
2 cdas de vinagre blanco
1 taza de harina
3 cdas de azucar
1 cdita de polvo para hornear
1/2 cdita bicarbonato
1/2 cdita de sal
1 cdita de vainilla
1 huevo
2 cdas mantequilla derretida

Procedimiento
Mezclar leche con vinagre y dejar reposar 5 minutos para que se corte la leche, mientras mezclar ingredientes secos. Agregar vainilla, huevo y mantequilla a la leche, integrar los ingredientes secos.  Concinar a fuego bajo.