jueves, 18 de febrero de 2016

Pollo cacciatore

Ingredientes:

1 libra de pechuga de pollo en filetes
1/2 cdita de semillas de hinojo (fennel seeds)
1 1/2 cdita de paprika
1 taza jugo de jitomae
2 cdas. aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cdita. cebolla en polvo


Procedimiento:

sal pimentar el pollo, mientras en el procesador de alimentos mezclar el resto de los ingredientes; marinar con la salsa el pollo y dejar reposar.  Hornear a 450 F por aproximadamente 30 minutos.

Tip: Los ultimos 10 minutos, se puede poner pan en cubos marinados con aceit de oliva y parmesano.



 Tip: Ingredientes organicos siempre son la opcion mas saludable :)

No hay comentarios.:

Publicar un comentario